カヌレ
カヌレ
16世紀に誕生したと言われているフランス発祥の伝統的な焼き菓子です。外側はカリッとした食感、内側はしっとりとした生地が広がっており、その食感や味を再現するために、伝統的な方法を踏襲した製法で作っております。
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